Eis um vídeo muito legal que explica de forma bem sucinta como a cevada sai da plantação e é usada para fazer nosso líquido precioso. Ela é responsável pelo corpo e sabor da cerveja.
Quem explica tudo é Marcelo Otto, diretor Agroindustrial da AMBEV(Dona da Skol, Brahma, Antarctica, Polar, Caracu, Stella Artois, entre outras cervejas no Brasil). E o vídeo foi feito pelo programa Globo Rural.
Já comentamos sobre o Malte aqui no blog e esse post vem para complementar um pouco esse assunto pra quem nem imagina como é feita nossa adorada cerveja.
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