segunda-feira, 2 de julho de 2012

Como degustar uma cerveja especial

Já postamos aqui 4 pontos essenciais para apreciar sua cerveja.
Encontrei esse vídeo no bem feito blog Mestre-Cervejeiro onde o Daniel fala muito bem sobre o mundo cervejeiro nacional e internacional.
A maneira como ele fala fica bem claro pro pessoal que quer iniciar ou então aprimorar as técnicas de degustação.
Vamos lá, veja o vídeo e saiba como melhorar o seu prazer da próxima vez que você tomar uma cerveja boa.


Claro que conforme você vai evoluindo a coisa fica mais fácil e você não vai precisar parecer um esnobe toda vez que for beber sua preciosíssima. Mas conhecer esse mundo e saber tirar o melhor proveito dele é uma dádiva, e depois que se aprende a degustar uma cerveja diversas portas se abrem pra novas e novas cervejas especiais e o mundo cervejeiro fica mais rico e bonito pra todos.

Especialmente quando o mundo do amargor começa a ser prazeroso e a busca pelo sabor torna-se mais intensa. Sem contar é claro o bom gosto e o senso crítico. 

Bons estudos!

Agradecimentos ao Daniel pelo bom vídeo.

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