Cerveja pra adulto é como sorvete pra criança

Só pra entrar no clima de St Patrick´s Day

Sorvete de Guinness

Você já pensou em tomar um sorvete de uma das suas cervejas favoritas? Pois o Drake´s Bar de Deck de São Paulo simplesmente inovou ao inventar o Sorvete de Guinness.

O Drake’s Bar e Deck, pôs à disposição de seus clientes a sobremesa mais apetitosa já postada aqui, o sorvete é vendido por R$ 14, foi criado pelo Chef australiano e proprietário do bar Greigor Caisley e apresenta um sabor levemente amargo tal qual a cerveja...

Agora você pode simplesmente ter cerveja na guela até na sua sobremesa.


Quem vive em São Paulo ou vai passar por lá e quer conhecer essa iguaria que me parece muito deliciosa aqui está o endereço do Bar:
Drake's
Rua Tucambira, 163 (Pinheiros) - São Paulo
Tel.: (11) 3812-4417


Agora pra você que é como eu e quer mesmo fazer uma peripércia dessa em casa, aqui vai um vídeo de como fazer sorvete de Guinness em sua própria casa:

Com licença só um minuto, que depois desse vídeo eu vou ali no Big Lar comprar um engradado de Guinness e 5kg de sorvete e já volto...

Experiência nº 2

Hoje o que fizemos não foi bem uma primeira experiência...
Visto que já havia experimentado essa cerveja nunca é demais o esforço pra tomar mais uma.
Ainda mais quando essa cerveja é a famosa GUINNESS

A Guinness é uma das cervejas mais tradicionais e também uma das mais conhecidas no mundo.
Mas isso é assunto para outro post quando falarei mais dessa belezura escura.


Tudo começa com um latão mais espesso que os latões brasileiros.

Eu sei que o copo é da Carlsberg mas é um dos únicos pints que eu tenho...

O interessante é que essa cerveja quando aberta faz um barulho anormal e espuma na hora.

Tudo graças à uma bolinha de plástico que tem dentro dela que eu também comento num futuro post

É preciso que se coloque a cerveja de uma maneira correta no copo... 

Dessa maneira é impressionante o efeito cascata... a espuma se mistura com a cerveja na hora em que coloca-se no copo e a espuma densa no colarinho permanece até o fim.

Inclusive eu fui obrigado a procurar um vídeo do efeito para melhor ilustrar aqui...

Aí você olha tudo isso... e pensa... uatafuck???  Que que é isso meu??? Isso é uma das maiores invenções da história da humanidade, sim que teve bomba atômica, computador, internet... mas a Guinness é maior que tudo isso...


Então não perca mais tempo né? A guela está esperando já...

Conclusão:
Cerveja leve, com sabor forte, e sem muito álcool, o que não agrada a muitos porque esperam uma cerveja grossa, mas para mim, só o efeito cascata vale tudo. E o sabor agrada muito. Então: nota 12 pra essa belezura.
Quem quiser, coloque os preconceitos de lado e experimente uma, duas, três vezes... logo ela será tão presente na tua geladeira quanto na minha