Empório Serra Grande - Cuiabá MT

Atenção amantes da Cerveja, Cuiabá já conta com uma casa especializada em venda de cervejas especias. Trata-se da Serra Grande, que se situa na Avenida Deputado Milton Figueiredo n° 84 Morada do Ouro - Cuiabá/MT. E melhor que isso, com tamanha procura por cervejas especiais e um lugar adequado para o consumo dessas maravilhas o Empório Serra Grande iniciou suas atividades na Praça Popular pouco mais de um mês atrás.

No empório Serra Grande podemos encontrar mais de 200 rótulos de cerveja de todo o mundo e também de várias cervejarias artesanais aqui mesmo do Brasil. E acreditem, o Brasil produz cervejas que não perdem em nada para as importadas.

Logo de cara uma idealização: A Confraria.

A confraria é um dia especial onde separa-se uma determinada cervejaria ou um determinado estilo de cerveja e faz-se a degustação dessas cervejas, além é claro de uma aula de cerveja ministrada pelo Elvio, dono do empório.

No primeiro dia tivemos a apresentação da Confraria Puro Malte e degustamos 5 cervejas "Pilsen". Foram elas:

• Paulistânia
• Pilsner Urquell
• Brooklyn Lager
• Warsteiner
• Grolsch

E uma Bônus: Schneider weisse tap 1 weizen hell

Na segunda confraria tivemos 6 rótulos da Cervejaria Brewdog que até já postamos algo aqui. Foram elas:

• 77 Lager
• Punk IPA
• 5 am Saint
• Trashy Blonde
• Hardcore IPA
• Paradox Isle of Arran

Na terceira confraria infelizmente eu não pude participar, mas nela houve a degustação da cervejaria Birra Baladin e da Xyauyu.

Na quarta confraria degustamos o estilo Ale. Neste dia tivemos a presença de:

• Bierland Pale Ale
• Klein Bier Brown Ale
• Old Speckled Hen 
• Fullers ESB
• Falke Bier Estrada Real

Então nesta quarta-feira dia 16 tivemos a degustação da Cervejaria brasileira Backer. Fomos apresentados à:

• 3 Lobos American Pilsen
• 3 Lobos Exterminator
• 3 Lobos Pele Vermelha
• 3 Lobos Bravo
• Medieval

Neste caso vou fazer um post especial apenas para essa última degustação e tentarei manter atualizado cada degustação que pudermos ir.


A Confraria já até virou um site e segue firme e forte para a consolidação da cultura cerveja aqui no Mato Grosso. Cada dia é um novo aprendizado, além de conversarmos com diversas pessoas que entendem de cerveja e claro tomar uma que ninguém é de ferro. Já se tem propostas para fazer até um jantar com harmonização de cervejas e pratos especiais que logo logo estará fazendo um sucesso. Para quem quer acessar o site e saber mais sobre a confraria pode clicar aqui.

Para quem gosta de cerveja especial; para quem quer fugir da mesmice de sempre tomar a mesma cerveja; pra quem quer descobrir um mundo completamente novo cheio de sabores, cores, aromas; pra quem tem vontade de saber realmente sobre cerveja fica a dica. Serra Grande cervejaria na Morada do Ouro e Empório Serra Grande na Praça Popular Rua Brigadeiro Eduardo Gomes n° 305 (Em frente o El Pancho). As degustações têm vagas limitadas e por isso é sempre bom fazer a reserva antes nos números: (65) 3644-2430 e (65) 8122-4824.
O site da Serra Grande está aqui.
O Facebook da Serra Grande está aqui.

Coisas boas vêem por aí. Saúde!