Eis que a 2ª Cerveja da ACerva MT - a Furadora Imperial IPA - ficou pronta, foram dias de angústia e espera para que pudéssemos degustar a primeira Imperial IPA caseira que fizemos.
E o resultado foi mais ou menos isso:
O Creme ainda se formando
Pronta pro abate
O resultado foi uma cerveja intrigante...
Alguns detalhes da Furadora Imperial IPA:
3 Maltes
3 Maltes
4 Lúpulos (217g para 35 litros)
7,97% ABV
135 IBU´s (Beer Tools)
13,13° SRM (Beer Tools) Coloração Âmbar - Avermelhada
OG: 1083
FG: 1024
Bela formação de espuma densa e persistente
Aroma Cítrico
Encorpada, com amargor presente e marcante.
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